泰迪•克努森(Teddy Knudsen)可以称得上是烟斗界的泰斗，一个真正的烟斗艺术家，因为“只有最好的烟斗才能离开他的工作室”。他为现代烟斗事业做出了巨大贡献。
    克努森1947年出生于丹麦西兰岛的南部。1967年，克努森首先跟一个家具师学习做家具。从1967年10月到1968年10月，他在丹麦空军服役，在一个雷达站做守卫。那时，他开始在业余时间制做烟斗然后卖给同事。那些烟斗刚做完就卖掉了，这使他发现做烟斗可以成为一项长久的工作。
    从1970年开始，克努森就在他的工作室里开始从事专业的烟斗制造了。他的烟斗从一开始就供不应求，许多烟斗在他还没有完成的时候就已经被人预定了。而他也渐渐发现做烟斗不光是做生意，而是一种艺术，每一个烟斗都是他倾心打造的，从挑选原料到设计加工，他都倾注了所有心血。克努森把每个烟斗都当成一个生命，然后用心去打造。他的原料来自意大利或法国科西嘉岛，每次他都亲自驾车去意大利的供应商那挑材料。然后把所有的石楠木存放在他的工作室里自然阴干，直到它们足够干燥后再拿来做烟斗。 
    克努森的作品灵感大都来自现代丹麦，但却保存着自身的特色。他注重流线型设计，左右对称是其烟斗的主要特征，但他有时也会运用一些构思巧妙的不对称来装点自己的烟斗。他的不对称美感，既不同于普雷•霍尔姆（Preben Holm）的“Fancy”系列，又不同于得富（Tokutomi）的“东方和谐”，而是别有自己的特点，因此很容易被收藏者们辨认出来。克努森只在自己有灵感的时候才制作烟斗，有一些烟斗需要三四年才能完成。他的作品总是尽量体现石楠木本身的花纹，烟斗的形状和木头的花纹总能在他的手里得到和谐的互补，从而展现出最美的一面。克努森大部分的烟斗染色都比较淡，因为有高质量的材料，那些石楠木都那么“干净”，以致于他不需要用较暗的染料来隐藏瑕疵。克努森的烟斗没有等级，一个“鹰”的印章代表最好的烟斗，非常最具收藏价值。
    克努森烟斗的烟嘴非常有特色，也是他的商标之一。他每次至少花四小时来做一个烟嘴，以求达到完美的形状与烟斗体相契合。他首先用手锉刀开始粗加工，然后是用砂纸打磨，最后用布轮抛光。克努森只使用最好质量的硬橡胶作为烟嘴的材料，有时还用骨头、铁梨木（一种产于中美洲的硬木）、银、金、黄杨木、橄榄木、牛角或者人造琥珀来做装饰。